1. Between mee, bihun dan kuey teow - bihun mengandungi kandungan kalori paling rendah, diikuti mee dan kuey teow pulak paling tinggi. Tapi awas, sekiranya digoreng, bihun berpotensi menyerap minyak lebih banyak.
2. Kalori dalam semangkung bihun sup adalah lebih kurang 350-450kcal, bergantung pada saiz hidangan dan kandungan rencahnya. Kalau kita tambah pegedil (fav CikLove nie!), alamatnya bertambahlah kandungan kalori
3. Saiz hidangan - kalau tengah berdiet, jangan ambil bihun/mee/kuey teow terlalu banyak, kalu boleh limitkan pada segenggam jer. CikLove biasanya lagi suka makan rencah2nya daripada bihunnya..
4. Sup - bila makan bihun sup, mestilah kita suka hirup supnya kan, CikLove memang gemar hirup sup nie, kuah jer yang kering nanti. Tapi awas yer, kalau kita makan kat luar, dalam sup nie biasanya banyak ajimato dan perasa, silap2 boleh kena diabetis nanti kalau amal hari2. Kalau lepas makan sup nie dalam setengah jam kita start rasa dahaga sesangat, maksudnya byklah ajimoto dalam sup tu.
5. Tambahkan perahan limau dan cili sambal - selain dari menjadikan bihun sup lebih sedap, chili juga bantu naikkan sikit metabolisme badan dan secara tak langsung cepatkan penghadaman. Selain itu, boleh request extra sayuran. Makan sayur dan isi (ayam/daging) dulu, nanti kita dah kenyang dan tak ambil banyak bihunnya.
Soup memang sesuai utk mereka yang berdiet, kandungan kalorinya sederhana tinggi dan kuahnya akan bantu kita utk lebih cepat merasa kenyang. Bagi CikLove, kalau ada masa, lebih baik masak sendiri kat rumah so kita boleh control kualiti sup tersebut - no MSG, no perasa tiruan, more vegetables, and if possible tak perlu tumis, rebus saja - tu lebih sihat!
No comments:
Post a Comment